„Andere machen eine Weltreise, wir gründen ein Startup in der Weinszene.“

Ich komme ursprünglich aus Saarbrücken und bin der Liebe wegen nach Oberemmel gezogen. Unser erstes Date hatten wir damals in einer kleinen Oberemmeler Straußwirtschaft, die es heute leider nicht mehr gibt. Die Begeisterung für die Saar und ihre besondere Weinkultur ist geblieben – und begleitet uns bis heute.

Beruflich arbeite ich als Journalistin in Saarbrücken und bringe meine Leidenschaft für Sprache, Geschichten und Kommunikation auch in die Weinmanufaktur Petershof ein. Ich kümmere mich um Texte, Gestaltung, Veranstaltungen und vieles von dem, was unseren Außenauftritt ausmacht. Da wir beide nicht aus einer klassischen Winzerfamilie stammen, betrachten wir Wein oft mit einem offenen und neugierigen Blick. Neue Jahrgänge und Fassproben probiere ich deshalb natürlich gerne mit – und lasse meine Ideen und Eindrücke immer wieder mit einfließen.

Besonders lieben wir die klassischen Saar-Rieslinge: leichtfüßig, mineralisch und mit diesem feinen Spiel aus Süße und Säure, das sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.

„Jede Weinbergsparzelle hat ihre eigene Geschichte und diese wollen wir im Glas erzählen.“

Ich stamme ursprünglich aus Köln und bin nach meinem Weinbaustudium ganz bewusst an die Saar gekommen. Mich haben die einzigartigen Rieslinge dieser Region von Anfang an fasziniert – ihre Leichtigkeit, ihre Präzision und dieses besondere Zusammenspiel aus Mineralität, Frucht und Säure.

Auch wenn wir kein klassisches Familienweingut über Generationen hinweg sind, gab es in meiner Familie immer eine Verbindung zum Wein. Mein Urgroßvater betrieb früher ein kleines Weingut in Pünderich an der Mosel. Dort liegen wahrscheinlich auch die Wurzeln meiner Begeisterung für Riesling.

Nach dem Studium habe ich unter anderem längere Zeit in Südafrika gearbeitet und anschließend über viele Jahre ein Weingut an der Saar geleitet. Irgendwann entstand daraus der Wunsch, meinen eigenen Weg zu gehen und mich selbstständig zu machen. Gemeinsam mit Nelly haben wir schließlich die Weinmanufaktur Petershof gegründet.

Heute begleite ich unsere Weine vom Weinberg bis in die Flasche – mit viel Handarbeit, Geduld und dem Wunsch, charaktervolle Saar-Rieslinge zu erzeugen, die Trinkfreude und Herkunft verbinden. Wir lieben Weine, die nicht laut sind, sondern durch Eleganz, Spannung und Trinkfluss überzeugen.