{"product_id":"2023-krettnach-euchariusberg-riesling-spatlese","title":"2023 Krettnach Euchariusberg Riesling Spätlese","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e2023 Krettnach Euchariusberg Riesling Spätlese – Charme. Spannung. Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUnsere Parzelle im Krettnacher Euchariusberg trägt den Spitznamen „Schöne Mutti“ – benannt nach ihrer früheren Besitzerin. Und der Name passt: Dieser Wein ist ebenso charaktervoll wie charmant, mit einer spürbaren Lebensfreude.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eDie rund 75 Jahre alten Reben stehen auf grauem Verwitterungsschiefer mit hohem Steinanteil und sind leicht westlich exponiert. Die windoffene, eher kühle Lage ermöglicht eine späte Lese und sorgt für maximale Aromenausprägung bei gleichzeitig frischer Säure – eine echte Besonderheit im Jahrgang 2023.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben wurden von Hand gelesen, als ganze Trauben gepresst und spontan im alten Fuderfass vergoren. So bleibt der Charakter der Lage pur und unverfälscht – typisch Saar, aber mit eigener Handschrift.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase zeigt sich die Spätlese mit weißem Pfirsich, Limettenschale und frischer Minze, dazu feine Kräuterwürze und ein Hauch nasser Schiefer.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen tänzelt sie zwischen zarter Süße und lebendiger Säure – saftig, elegant und kristallklar, mit großem Trinkfluss und feiner Spannung.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003ePasst zu:\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eAsiatischer Küche (z. B. Thai-Curry mit Kokos und Zitronengras), Blauschimmelkäse, gegrilltem Pfirsich mit Ziegenfrischkäse oder fruchtigen Desserts wie Zitronentarte oder Mango-Sorbet.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e Ein Riesling voller Saar-Energie – verführerisch, präzise und mit echtem Wiedererkennungswert.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"weinmanufaktur-petershof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57858779971971,"sku":"23-09","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/7924\/7491\/files\/riesling-spaetlese-euchariusberg-grauschiefer.png?v=1776854220","url":"https:\/\/www.weinmanufaktur-petershof.de\/products\/2023-krettnach-euchariusberg-riesling-spatlese","provider":"Weinmanufaktur Petershof","version":"1.0","type":"link"}